Le frittelle di carnevale
Le frittellle di carnevale  è un dolce davvero squisito la cui preparazione è semplice e veloce.

INGREDIENTI:
400 g Farina
300 g Latte
200 g Uova
Olio d’oliva
Sale
Pepe
Scorza di limone

PREPARAZIONE:

Fare una pastella con gli ingredienti a lato indicati.

Sbucciare delle banane, dividerle orizzontalmente per metà e successivamente tagliarle nel mezzo.

Disporre i pezzi sopra un griglia di metallo, spolverizzarli con lo zucchero e strizzarvi sopra il succo di limone.

Far riposare per un’ora, unire la pastella con le banane inzuccherate e far friggere in olio bollente.

Far raffreddare sopra della carta assorbente e spolverizzare con lo zucchero.

p.s.Consigliamo a chi lo preferisce di metterci dentro un filo di crema.

Buon appettito.!

Sicuramente farete una bella figura.